Tadına Doyum Olmayan Sebze Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tadına Doyum Olmayan Sebze Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 2 orta boy patates
  • 1 adet taze kırmızı biber
  • 2 su bardağı  tavuk suyu
  • Aldığı kadar su
  • Tuz, karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı  tereyağı
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 adet rendelenmiş domates
  • Öncelikle sebzelerin hepsini küp küp doğrayarak pişirmeye hazır edin.
  • Sıvıyağda önce soğan sarımsak havuç ve biberleri 5-6 dakika orta ateşte soteleyin.
  • Ardından kabak ve patatesi de 2-3 dakika soteledikten sonra, 1 yemek kaşığı unu ilave ederek 2-3 dakika da unu karıştırın.
  • 2 su bardağı soğuk tavuk suyunu önce yavaş yavaş katarak çırpıcıyla hızlı hızlı  karıştırın.
  • Ardından 3 bardak kadar sıcak su ilave ederek kaynayana kadar karıştırın.
  • Kaynadıktan sonra sebzeler pişene kadar bekleyin.
  • Havuç piştiği akit bütün sebzeler pişmiş olacaktır.
  • Piştikten sonra blendırdan geçirip 3-4 dakika kısık ateşte çorbayı kaynatmaya devam edin.
  • En son kızdırılmış tereyağına ilk önce nane ardından rendelenmiş domatesi koyarak domates pişene kadar bekleyin.
  • Domates sosu hazır olduktan sonra çorbaya ilave edip servise hazır hale getirin.
    AFİYET OLSUN 🙂
    @elinesaglik_anne
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bol Vitaminli Sebze Çorbası
    Tavuklu Makarnalı Sebze Çorbası Bebeklere   8ay Tarifi
    Sonraki
    Tavuklu Makarnalı Sebze Çorbası Bebeklere + 8ay
    Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bol Vitaminli Sebze Çorbası
    Tavuklu Makarnalı Sebze Çorbası Bebeklere   8ay Tarifi
    Sonraki
    Tavuklu Makarnalı Sebze Çorbası Bebeklere + 8ay

    Add Your Comment