Süzme Mercimek Çorbası Lokanta Usulü

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Süzme Mercimek Çorbası Lokanta Usulü

  • 10 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  • Yarım Su Bardağından 1 Parmak Az İnce Bulgur
  • 2 Adet Patates
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Biber
  • Yarım Çay Kaşığı Karabiber
  • Yarım Çay Kaşığı Zerdeçal
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • Patatesleri küp küp kesiyoruz, soğanı yemeklik doğruyoruz.
  • Kırmızı mercimeği ayıklayıp yıkayıp büyük bir tencereye koyuyoruz, üzerine doğradığımız patatesleri ve soğanı ekliyoruz.
  • Tenceremize su kaynadığında taşmayacak kadar pay bırakarak su koyuyoruz
  • Su kaynadığında ocağın altını en kısık ateşe alıp bulguru ve sıvı yağı ekliyoruz.
  • (Pişerken mercimek ve bulgur suyu çekecektir çorbamızın kıvamlı olması için suyunu çektiğinde sıcak su takviyesi yapalım).
  • 5 dakika sonra baharatlarımızı ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz.
  • Patatesler piştiğinde ocağın altını kapatıyoruz.
  • Blenderden geçiriyoruz.
  • Süzme Mercimek Çorbası Servise Hazır.
    Afiyet Olsun.
  • (Visited 1 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Sütlacı (1 Yaş Ve Üzeri) Tarifi
    Önceki
    Bebek Sütlacı (1 Yaş Ve Üzeri)
    Etli Sulu Çorba (Şifa Çorbası) Tarifi
    Sonraki
    Etli Sulu Çorba (Şifa Çorbası)
    Bebek Sütlacı (1 Yaş Ve Üzeri) Tarifi
    Önceki
    Bebek Sütlacı (1 Yaş Ve Üzeri)
    Etli Sulu Çorba (Şifa Çorbası) Tarifi
    Sonraki
    Etli Sulu Çorba (Şifa Çorbası)

    Add Your Comment