You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sütlü Un Helvası

Tarifimize başlayalım

1 bardak un

1 bardak süt

125 gr margarin

4/3 su bardağı toz şeker

2-3 adet ceviz

Soğuk süte şeker ilave edilir ve karıştırarak eritilir .

Yağ tenceye alınır eriyince un eklenir ve kısık ateşte kavrulur .

Un güzelce kavrulur altın renginden biraz daha koyu olunca ve sulanmaya başlayan karışıma soğuk sütlü şerbet eklenir.

Kaşığa yapışmayan bir karışım olduğunda ocak kapatılır ve şekil verilerek servis edilir cevizle süslenir afiyet olsun.

(Visited 11 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)