Sütlü Havuçlu Kabak Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sütlü Havuçlu Kabak Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3, 5 su bardağı sıcak su
  • 2, 5 su bardağı süt
  • 1 tutam dereotu
  • Kayatuzu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Derin bir tencereye havuç ve kabağı soyup, rendeleyiniz.
  • Üzerine tereyağını ve zeytinyağını ekleyip ocakta soteleyiniz.
  • Biraz sotelendikten sonra iki kaşık unu serpiniz ve kavurunuz.
  • Un kavurulunca üzerine 3 su bardağı sıcak su ekleyip sebzeler yumuşayana 15-20 kapağını kapatınız.
  • Daha sonra bir tavada sütü ısıtınız ve karıştırarak sebzeli suyun içerisine dökünüz ( soğuk dökmeyiniz süt kesilebilir ) Süt ile birlikte 5-10 dk daha kaynatınız.
  • Üzerine tuz ve basta karabiber olmak üzere istenilen baharatı ekleyiniz. Bir tutam dereotu kıyıp 2 dk daha pişirip ocaktan aliniz. afiyet olsun! 🙂
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ozanımın Mükemmel Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    Ozanımın Mükemmel Kremalı Brokoli Çorbası
    Domates Soslu Bulgurlu Köfte Tarifi
    Sonraki
    Domates Soslu Bulgurlu Köfte
    Ozanımın Mükemmel Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi
    Önceki
    Ozanımın Mükemmel Kremalı Brokoli Çorbası
    Domates Soslu Bulgurlu Köfte Tarifi
    Sonraki
    Domates Soslu Bulgurlu Köfte

    Add Your Comment