Sütlü Domates Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sütlü Domates Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 adet orta boy domates
  • 5 su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kaşar peyniri
  • Domateslerimizi püre kıvamı alana kadar rondodan geçiriyoruz.
  • Tereyağ ve zeytinyağımızı tenceremize alıp ısıtıyoruz.
  • Unumuzu ekleyip kokusu çıkana kadar çırpma teliyle karıştırarak kavuruyoruz.
  • Ardından rondodan geçirdiğimiz domateslerimizi ve domates salçamızı ekleyip çırpıcı ile karıştırmaya devam ediyoruz.
  • 5 su bardağı suyumuzu topaklanma olmayacak şekilde yavaş yavaş bir yandan karıştırarak ekliyoruz.
  • Tuz ve karabiberi ekliyoruz.
  • Kaynayana kadar karıştırıyoruz, kaynadıktan sonra altını kısıp 5-6 dakika daha pişiriyoruz.
  • Yarım su bardağı sütümüzü çorbamıza ekleyip bir taşım daha kaynatıyoruz.
  • Kâselerken üzerine rendelenmiş kaşar ekliyoruz.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Demir Deposu Çorba Tarifi
    Önceki
    Demir Deposu Çorba
    Nohutlu Sucuk Tarifi
    Sonraki
    Nohutlu Sucuk
    Demir Deposu Çorba Tarifi
    Önceki
    Demir Deposu Çorba
    Nohutlu Sucuk Tarifi
    Sonraki
    Nohutlu Sucuk

    Add Your Comment