Sütlü Domates Çorbası ENFES LEZZETTE

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sütlü Domates Çorbası ENFES LEZZETTE

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı domates rendesi
  • 5, 5 su bardağı soğuk su
  • 2 yemek kaşığı dolusu Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı dolusuyla un
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı krema (yerine sütte olur ama krema tavsiye ederim )
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz ve karabiber
  • Arzuya bağlı kuru nane
  • Tenceremize tereyağımızı ekleyip eritelim.
  • Unu ilave edip beraber katıştırarak unun kokusu çıkıp biraz sararana dek kavuruyoruz.
  • Sonra üzerine domates salçamızı ekliyor 1 dk kadar karıştırarak orta ateşte kavurmaya devam ediyoruz.
  • Üzerine domates püremizi ilave edip 5-6 dk güzelce karıştırarak kaynatıyoruz.
  • Daha sonra soğuk suyumuzu tencereye ekleyip tel çırpıcı ile çorbamız kaynayana dek karıştırıyoruz.
  • Kaynamaya başladığı anda karabiberini ekleyip el blendırı ile çorbamızı pürüzsüz şekilde çekiyoruz.
  • Tekrar tenceremizi ocağa alıp 5-6 dk kaynatıyoruz.
  • Son olarak süt ve kremamızı tuzunu ekleyip tadını kıvamını kontrol edip 2 dk daha pişirip ocaktan alıyoruz.
  • Servis aşamasında; kuru nane, kaşar rendesi  yada kuru ekmeklerle dekore edebiliriz. Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    5 Dakikada Yayla Çorbası Tadında Mama Tarifi
    Önceki
    5 Dakikada Yayla Çorbası Tadında Mama
    Misket Köfteli Yoğurtlu Çorba (İftarlık Çorba) Tarifi
    Sonraki
    Misket Köfteli Yoğurtlu Çorba (İftarlık Çorba)
    5 Dakikada Yayla Çorbası Tadında Mama Tarifi
    Önceki
    5 Dakikada Yayla Çorbası Tadında Mama
    Misket Köfteli Yoğurtlu Çorba (İftarlık Çorba) Tarifi
    Sonraki
    Misket Köfteli Yoğurtlu Çorba (İftarlık Çorba)

    Add Your Comment