Susamlı Unlu Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Susamlı Unlu Mercimek Çorbası

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 12 su bardağı su ( kıvamına göre arttırabilirsiniz )
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası ( isterseniz eklemeyenilirsiiz)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Nane, karabiber, pul biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı bir tatlı kaşığı susam
  • Tereyağını ve sıvı yağı tencereye alalım ,soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp içine ekleyip ocağa alıp soğanlar hafif pembeleşene kadar kavuralım.
  • 2 yemek kaşığı unu da ekleyip un kokusu çıkana kadar biraz daha kavuralım.
  • Dikkat soğanları yakmadan sonra salçayı ekleyelim yıkayıp iyice süzdüğümüz mercimekleri ve su, tuz ekleyelim kaynayana kadar yüksek daha sonra kısık ateşte pişirelim .
  • Ayrı bir tavada zeytin yağına susamları ekleyelim.
  • Sonra diğer baharatlardan yarım çay kaşığı kadar ekleyelim.
  • Servis yaparken sosu üzerine gezdirelim, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şeftalili Cevizli Yoğurdumuz  11 Ay Tarifi
    Önceki
    Şeftalili Cevizli Yoğurdumuz +11 Ay
    Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Naneli Yoğurt Çorbası
    Şeftalili Cevizli Yoğurdumuz  11 Ay Tarifi
    Önceki
    Şeftalili Cevizli Yoğurdumuz +11 Ay
    Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Naneli Yoğurt Çorbası

    Add Your Comment