Süper Besleyici Brokoli Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Süper Besleyici Brokoli Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 500 gr brokoli
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı dolu un
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 1/4 (çeyrek) demet dereotu
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe göre pul biber
  • Brokolileri iyice yıkayıp doğrayıp tencereye alıyoruz.
  • Patatesi, havucu ve soğanı soyup doğrayıp tencereye alıp üzerine sebzeleri geçecek kadar su koyup ocağa alıyoruz.
  • Sebzeler yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
  • Diğer bir tencerede tereyağını eritip üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  • Üzerine sütü ekleyip güzelce beşamel sos yapıyoruz.
  • Sos pişince önce kevgirle sebzeleri beşamel sosa ekleyip sonrasında da sebzenin suyunun yarısını beşamel sosa ekliyoruz.
  • Dereotunu da ekleyip blenderdan geçiriyoruz.
  • Kıvamına göre sebze suyundan ekleyip damak tadınıza göre çorbanın kıvamını ayarlayabilirsiniz.
  • Sebzeler iyice çorba kıvamını alınca tuz ve karabiber ekleyip karıştırarak kaynatıyoruz.
  • 3-4 dakika kaynadıktan sonra kremayı ekleyip biraz daha kaynatıp çorbamızı hazır hale getiriyoruz.
    Afiyet olsun!
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Havuçlu Avokadolu Çocuk Çorbası Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Avokadolu Çocuk Çorbası
    1 Yaş Üstü Enerji Patlaması Yapan Bebek Kahvaltısı Tarifi
    Sonraki
    1 Yaş Üstü Enerji Patlaması Yapan Bebek Kahvaltısı
    Havuçlu Avokadolu Çocuk Çorbası Tarifi
    Önceki
    Havuçlu Avokadolu Çocuk Çorbası
    1 Yaş Üstü Enerji Patlaması Yapan Bebek Kahvaltısı Tarifi
    Sonraki
    1 Yaş Üstü Enerji Patlaması Yapan Bebek Kahvaltısı

    Add Your Comment