Sulu Yağlı Köfte (Maraş Usulü)

Tarifimize başlayalım

1 baş soğan

2 adet yeşil biber (İsteğe bağlı)

3-4 adet domates

Yarım kahve fincanı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı biber salçası

Yuvarlanmış köfteler

1-2 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Yaprak biber

Nane ( isteğe bağlı)

3 su bardağı su

Yarım su bardağı haşlanmış nohut

1 su bardağı köftelik ince bulgur

Yarım çay bardağı ince irmik

1 su bardağı sıcak su

Yarım çay bardağı un

1 yumurta

1 tatlı kaşığı biber salçası

Yarım çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı karbonat

(Visited 18 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)