Sulu Köfte (İster Çorba İster Ana Yemek)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sulu Köfte (İster Çorba İster Ana Yemek)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 400 gram kıyma
  • 1 soğan
  • Yeteri kadar maydanoz
  • 1 kahve fincanı ince bulgur
  • Kimyon, karabiber, tuz, pul biber
  • 4 patates
  • 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Köfte için gerekli olan tüm malzemeler bir kapta harmanlanır.
  • Köfteleri fındık büyüklüğünde yuvarlayıp dinlenmesi için 10-15 dk buzdolabında beklemeye alıyoruz.
  • Tenceremiz de; sıvı yağ ve salçaları kavuruyoruz.
  • Patatesleri küp küp doğrayıp salçarımızın üzerine ekliyoruz.
  • Kavurma işlemine devam ediyoruz.
  • 4 su bardağı sıcak suyu patateslerimizi kavurduğumuz tenceremize ekliyoruz.
  • Kaynadıktan sonra, köfteleri tenceremize ekliyoruz. (Su az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz. ) İsteğe göre baharatlarınızı ekleyip afiyetle yiyiniz🤗😊
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kutay
    Önceki
    Kutay’ın Tarhanalı Omleti
    Kara Şimşek (Erişteli Mercimek Çorbası) Tarifi
    Sonraki
    Kara Şimşek (Erişteli Mercimek Çorbası)
    Kutay
    Önceki
    Kutay’ın Tarhanalı Omleti
    Kara Şimşek (Erişteli Mercimek Çorbası) Tarifi
    Sonraki
    Kara Şimşek (Erişteli Mercimek Çorbası)

    Add Your Comment