Sulu Fellah Köftesi Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sulu Fellah Köftesi Tarifi

  • 10 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 adet yumurta
  • Kıvamını bağlamak için
  • Bir miktar un
  • Göz kararı kaynar su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 dış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tutam maydanoz
  • Haşlamak için bir miktar Kaynar Su
  • Öncelikle uygun bir kaba köftelik bulguru koyun üzerine bir parmak geçecek kadar kaynar su ilave edin kabın kapağını kapatın.
  • 10 dakika kadar bekletin.
  • Yoğurabileceğiniz bir kaba alın. Soğumaya bırakın.
  • Bir adet yumurtayı kırın unu ilave edin macun kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparın elinizle yuvarlayın.
  • Daha sonra uygun bir tencereye kaynar su koyun ocağa alın.
  • Köfteleri ilave edin başlanmaya bırakın.
  • Değer taraftan sosunu hazırlayın.
  • Bir tavaya sıvı yağ ve salçaları koyun ocağa alın kavurun.
  • Sarımsakları da ince ince doğrayın ilave edin ve karabiberi de ilave edin bir miktar daha kavurun haşlanmış olan köftelere ilave edin.
  • Bir iki taşım daha kaynatın ocaktan alın.
  • İne doğranmış maydanozu üzerine dökün.
    Servis yapın afiyet olsun 👌
  • (Visited 19 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Köfteli Menemen Tarifi
    Önceki
    Köfteli Menemen
    Çok Pratik Omlet Tarifi
    Sonraki
    Çok Pratik Omlet
    Köfteli Menemen Tarifi
    Önceki
    Köfteli Menemen
    Çok Pratik Omlet Tarifi
    Sonraki
    Çok Pratik Omlet

    Add Your Comment