Suda Bekletmeden Yaptığım Nohut Yemeğim

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Suda Bekletmeden Yaptığım Nohut Yemeğim

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber
  • 1,5 su bardağı nohut
  • 7,5 su bardağı su
  • Tuz
  • Düdüklü tencereye sıvı yağ ve tereyağ alınır.
  • Minik doğradığımız soğanlar da katılıp soğanlarımızı güzelce kavrulur.
  • Soğanlar kavrulurken minik doğradığımız sarımsaklar da katılır.
  • Kavrulma işlemine devam edilir. Soğanlar kavrulunca salçalar katılıp iyice kavrulur.
  • Ardından baharatlarımızı katarız.
  • Yıkayıp süzdüğümüz nohutlar katılır, karıştırılır.
  • Suyunu ve tuzunu da ilave edip düdüklü tenceremizi kapatırız. Ben önce 40 dakika pişirdim, sonra tadına bakıp 20 dakika daha pişirip sonra iyice özü geçmiş olsun diye 10 dakika daha pişirdim toplamda 1 saat 10 dakika sürdü. Böyle bakmamızın faydası bazen nohuttan nohuta farkedebiliyor böyle yapmamızda fayda var.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Peynirli Kalpli Omlet Tarifi
    Önceki
    Peynirli Kalpli Omlet
    Kahvaltıda Kıymalı Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Kahvaltıda Kıymalı Yumurta
    Peynirli Kalpli Omlet Tarifi
    Önceki
    Peynirli Kalpli Omlet
    Kahvaltıda Kıymalı Yumurta Tarifi
    Sonraki
    Kahvaltıda Kıymalı Yumurta

    Add Your Comment