Suda Bekletilmeyen  Kuru Fasulye Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Suda Bekletilmeyen Kuru Fasulye Yemeği

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı dilimlenmiş salam ( et de olabilir etsiz de)
  • Tuz
  • Tereyağı
  • Kaynar su
  • 1 su bardağı soğuk su
  • İsteyen baharat ekleyebilir, ben eklemedim
  • Fasulyeyi ayıklayıp soğuk suda yıkayın.
  • Bir tencerenin içerisine kaynar su alın ve fasulyeyi içine boşatın 25 dakika kaynatın.
  • Ocağı kapatın ve fasulyenin üzerine 1 su bardağı soğuk su döküp kapağını kapatın. 1 saat bekletin.
  • 1 saat sonra fasulyeyi süzün.
  • Düdüklünün içine göz kararı tereyağı veya sıvı yağı koyun.
  • İçine soğanı ekleyip kavurun.
  • Soğan pembeleşince salçayı ve salamı ilave edin, kavurmaya devam edin.
  • Fasulyeyi ekleyin 5 dakika kavurduktan sonra fasulyeyi 2 parmak geçecek şekilde kaynar su ekleyin ve kapağını kapatın.
  • Fasulyeden fasulyeye fark olacağı için herhangi bir süre vermiyorum. Ben 35 dakikada pişirdim ve tuzu piştikten sonra ekledim. Afiyet olsun:)
  • (Visited 22 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Greek Soup Avgolemono (Yunanistan Mutfağı) Tarifi
    Önceki
    Greek Soup Avgolemono (Yunanistan Mutfağı)
    Süt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Süt Çorbası
    Greek Soup Avgolemono (Yunanistan Mutfağı) Tarifi
    Önceki
    Greek Soup Avgolemono (Yunanistan Mutfağı)
    Süt Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Süt Çorbası

    Add Your Comment