2 su bardağı kuru fasulye1. 5 yemek kaşığı salça1 kapya biber2 orta boy soğan1 halka sucuğun 1/3ü kadar sucuk (60 gr)Sıvı yağÜzerini geçecek kadar su(miktarı size kalmış sulu sevmeyenler az koyabilir )1. 5 tatlı kaşığı tuz, karabiber, pulbiberKuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatalım.Soğanları ve biberi doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavuralım.Salça ve sucuğu da koyalım ,salça açılana kadar kavuralım.Fasulyeyi ve baharatları da koyup düdüklü tencerenin kapağını kapatalım.Kaynama sesi gelince düdüklüyü en kısık ateşe alıp 35-40 dk pişirelim.(Visited 13 times, 1 visits today)
