Sucuklu Kurufasulye Tarifi

Tarifimize başlayalım

500 gram kuru fasulye

Yarım sucuk

Orta boy soğan

3 tane yeşil biber

Birer kaşık biber ve domates salçası

Kimyon karabiber tuz

3 kaşık sıvı yağ

500 ml su

Fasulyeler bir gün önceden suya konur.

Yağ soğan düdüklüye konur kavrulur. Salça ilave edilir kokusu çıkana kadar 2-3 dakika daha kavrulur.

Sırasıyla fasulye, sucuk, biber kimyon ve karabiberi ve suyunu katalım düdüklüde 20 dakikada pişiyor.

(Visited 1 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)