Soslu Şehriyeli Domates Suyu Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Soslu Şehriyeli Domates Suyu Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1. 5 çay bardağı tel şehriye
  • 3-4 domates rendesi
  • 2 silme kaşık un
  • 3 kaşık yoğurt
  • Limon suyu
  • Domates salçası
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz karabiber nane
  • Kaynamış su
  • Yarın et bulyon
  • Öncelikle iki üç kaşık sıvı yağda bir yemek kaşığı salça ve rendelenen sarımsaklar kavrulur.
  • Üzerine rendelenen domatesler ilave edilir.
  • Üzerine kaynamış su ilave edilir.
  • Domates rendesi ve su bir iki tıkladıktan sonra tel şehriyeler eklenir yumuşayana kadar kaynatılır.
  • Diğer yandan bir kase de un, yoğurt, limon suyu topaklanma kalmayana kadar çırpılır üzerine yarım et bulyonu ufalanır iyice çırpılır.
  • Kaynayan şehriyeleri yumuşayan Sudan bir miktar hazırlanan sosun içerisine eklenir çırpılır.
  • Diğer yandan hazırlanan sosu eklemeden bir silme çay kaşığı karabiber eklenir karıştırılır.
  • Yavaş yavaş sos çorbaya eklenir ve hızlı hızlı karıştırılır kesmemesi ve topaklanmaması için bir kaç tıkırdayıp kaynadıktan sonra altı kapatılır.
  • Altı kapatılan çorbaya bir tatlı kaşığı toz nane eklenip karıştırılıp kapağı kapatılır on dk dinlenmeye alınır daha sonra servis yapabilirsiniz
    Afiyet şeker olsun.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Tam Kıvamında ) Tarifi
    Önceki
    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Tam Kıvamında )
    Ispanaklı Kabaklı Sebze Püresi( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Kabaklı Sebze Püresi(+6 Ay)
    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Tam Kıvamında ) Tarifi
    Önceki
    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Tam Kıvamında )
    Ispanaklı Kabaklı Sebze Püresi( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Kabaklı Sebze Püresi(+6 Ay)

    Add Your Comment