Soslu Karnabahar Kızartması

Name: Soslu Karnabahar Kızartması
Yield: 2-4

Serves 2

Directions

1 küçük karnabahar

Yarım çay bardağı süt

1 adet yumurta

Tuz karabiber pul biber

Nane

Kekik

1. 5 yemek kaşığı un

Öncelikle karnabaharı kesip sirkeli suda bekletip iyice durulayın.

Daha sonra bir tencerede haşlayın ama çok fazla haşlamayın ki dağılmasın.

Su kaynadıktan 7 dakika sonra çatalı batırın üst kısmı yumuşak alt kısmı üste göre daha diri olunca süzün.

Daha sonra sosunuzu hazırlayın , sosun kıvamı kek kıvamından biraz daha cıvık. Çok cıvık olmasın ki sos üstünde kalsın.

Sosu hazırlayınca karnabaharları sosa bulayıp yağda kızartın.

Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp yiyoruz extra sos oluyor. Siz yoğurtsuz da yiyebilirsiniz.
Ben yumurtalı sosuna bir cimdik kimyon da attım size kalmış tamamen. Afiyet olsun

(Visited 20 times, 1 visits today)

Comment
Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review

Share it on your social network:

Bookmark this recipe

Soslu Karnabahar Kızartması

Directions

Yemek Tarifleri

Recipe Reviews

Related Recipes:

Add Your Comment Cevabı iptal et