Soslu Fellah Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Soslu Fellah Köfte

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı un
  • 1  adet yumurta
  • Kimyon
  • Tuz
  • 2-3 domates
  • Bir kaç dal maydanoz
  • 2 dış sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Bulgur ve irmiği karıştırıp tuz ekleyip sıcak suyu üstünü geçene kadar koyup karıştırın ağzını kapatıp dinlendirin.
  • Salça yumurta kimyon ekleyin yoğurun azar azar unu ekleyin ve şekil alacak kıvama gelene kadar yoğurun.
  • Fındık büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayıp üstüne bastırın.
  • Şekil verin şekillendirdiklerinizi unlu tepsiye atın dışı un kaplansın azda olsa kaynar suda haşlayın.
  • Sıvı yağda mimik doğranmış domatesleri ve sarımsakları biraz kavuralım ve köfteleri ve maydanozları ekleyip karıştıralım köfteler sosu çekince kapatalım.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebekler İçin Karışık Meyve Püreleri Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Karışık Meyve Püreleri
    Etli Kuru Fasulye Püresi Tarifi
    Sonraki
    Etli Kuru Fasulye Püresi
    Bebekler İçin Karışık Meyve Püreleri Tarifi
    Önceki
    Bebekler İçin Karışık Meyve Püreleri
    Etli Kuru Fasulye Püresi Tarifi
    Sonraki
    Etli Kuru Fasulye Püresi

    Add Your Comment