Share Yarım kilodan biraz az yeşil mercimek (akşamdan ıslatılıp sabah suyu dökülüp tekrar yeni su konup 15 dk haşlanıp süzülecek ) 1 küçük paket sosis ( halka doğranmış şekilde ) 2 adet orta boy patates (soyulup küp doğranacak ) 1 adet kuru soğan (soyulup yemeklik doğranacak ) 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz, tozşeker Yarım çay kaşığı karabiber, toz tatlı biber 2, 5 su bardağı su 1 adet yeşil biber(küçük doğranmış ) 3 adet acı çiçek biberi 1 yemek kaşığı zeytinyağı (sosisleri kızartmak için ) Tencereye yağları soğanı salçayı koyup 2 dk kavuralım . Suyunu verelim biberi patatesi ekleyelim. 5 dk pişirelim Mercimekleri ekleyelim, bir kere karıştıralım, kısık ateşte pişmeye bırakalım. Diğer tarafta sosisleri tavada yağda hafif kızartalım, mercimeğe ilave edelim, bir kere karıştıralım Acı çiçek biberleri de ekleyelim bir iki taşım kaynatalım. Afiyet olsun sıcak servis yapalım. (Visited 69 times, 1 visits today)
