Yarım kilodan biraz az yeşil mercimek (akşamdan ıslatılıp sabah suyu dökülüp tekrar yeni su konup 15 dk haşlanıp süzülecek )1 küçük paket sosis ( halka doğranmış şekilde )2 adet orta boy patates (soyulup küp doğranacak )1 adet kuru soğan (soyulup yemeklik doğranacak )1 yemek kaşığı tereyağ2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı biber salçası1 çay kaşığı tuz, tozşekerYarım çay kaşığı karabiber, toz tatlı biber2, 5 su bardağı su1 adet yeşil biber(küçük doğranmış )3 adet acı çiçek biberi1 yemek kaşığı zeytinyağı (sosisleri kızartmak için )Tencereye yağları soğanı salçayı koyup 2 dk kavuralım .Suyunu verelim biberi patatesi ekleyelim. 5 dk pişirelimMercimekleri ekleyelim, bir kere karıştıralım, kısık ateşte pişmeye bırakalım.Diğer tarafta sosisleri tavada yağda hafif kızartalım, mercimeğe ilave edelim, bir kere karıştıralımAcı çiçek biberleri de ekleyelim bir iki taşım kaynatalım. Afiyet olsun sıcak servis yapalım.(Visited 40 times, 1 visits today)
