You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sömelek Köfte

Tarifimize başlayalım

200 gram dana kıyma

Yarım su bardağı irmik

1 su bardağı köftelik ya da esmer bulgur

1 su bardağı sıcak su ( bulguru ıslatmak için)

1 yumurta

2 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı biber salçası

karabiber, kimyon ve tuz

2 yemek kaşığı tereyağ

Yarım yemek kaşığı domates salçası

5 yemek kaşığı sıcak su ( ben haşlama suyunu ekledim)

Tuz, pul biber

Sarımsaklı yoğurt

Kırmızı toz biberli yağ (beraber yakılacak)

(Visited 5 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)