300 gram kıyma1 adet iri soğan (rendelenecek)1 diş sarımsak1/5 bardak kuru ekmek içi veya galeta unuTuz, karabiber, köfte baharatıKimyon, kırmızı toz veya pul biberBir miktar sıcak suYarım demet maydanoz (ince doğranmış)(Visited 1 times, 1 visits today)