Soğuk Yoğurtlu Çorba (Ayran Aşı )

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Soğuk Yoğurtlu Çorba (Ayran Aşı )

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı (Buğday diğer adıyla yarma )
  • 1 küçük kase haşlanmış mısır
  • 500 gr yoğurt
  • 1 miktar soğuk su ( artı buz)
  • 1 miktar tuz
  • 1 miktar sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Öncelikle yarmayı bir kapta yıkayın sonra üzerine su koyun yarım saat beklesin suyu süzüp tencereye alın sıcak su ekleyip kaynatın.
  • Biraz kaynadıktan sonra ben tencerenin altını kapatıp tencerenin kapağını da kapatın biraz beklesin yarmalar şişsin.
  • Suyunu çektiyse tekrar su ekleyin pişene kadar haşlayın altını kapatın mısırları katın sonra soğusun.
  • Bir büyük dolu kase yoğurdu el çırpıcısıyla çırpın soğuyan yarmanın üzerine katın soğuk suyunu ve buzları katın kıvamını istediğiniz ayarda yapın.
  • Üzerine sıvı yağı tavada kızdırın nanesini katın çorbanın üzerine dökün.
  • İsterseniz kırmızıbiber de ekleye bilirsiniz ben sadece kendi tabağıma ekledim kızlarım acı yiyemiyor. 😋 Afiyet şifa olsun. Bu sıcaklarda bu tarif mükemmel oluyor.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Alerjili Bebeklere Sütsüz Yumurtasız Elmalı Muzlu Kek ( 6 Ay) Tarifi
    Önceki
    Alerjili Bebeklere Sütsüz Yumurtasız Elmalı Muzlu Kek (+6 Ay)
    Şehriyeli Mercimek Tarifi
    Sonraki
    Şehriyeli Mercimek
    Alerjili Bebeklere Sütsüz Yumurtasız Elmalı Muzlu Kek ( 6 Ay) Tarifi
    Önceki
    Alerjili Bebeklere Sütsüz Yumurtasız Elmalı Muzlu Kek (+6 Ay)
    Şehriyeli Mercimek Tarifi
    Sonraki
    Şehriyeli Mercimek

    Add Your Comment