1 su bardağı şehriye yada 1 su bardağı hamur yada 1 buçuk su bardağı erişte yada taze yapılmış kesme erişte2 litre su1 buçuk su bardağı yoğurt1 su bardağı soğuk su1 çay kaşığı pul biberYarım çay kaşığı nane3 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tereyağı yoksa margarinKaynayan suya istediğiniz malzemeyi koyun haşlayın.Piştikten sonra soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra yoğurdu ve suyla ayran yapın ama koyu olsun.Ve koyu ayranla birleştirin.Güzelce karıştırın ve soğuk olması için dolapta bekletin.Servis zamanı tabaklara paylaştırın.Sosunu sıvı yağ ve katı yağda hafif kızartıp üzerine gezdirin.
Afiyet olsun. 💕💕(Visited 9 times, 1 visits today)