Soğuk Çorba (Ayranlı Çorba)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Soğuk Çorba (Ayranlı Çorba)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 bardak aşurelik buğday
  • Yarım demet nane
  • 2-3 bardak yoğurt
  • Tuz
  • Pul biber
  • Tüm malzemelerimiz hazırsa aşurelik buğdayı 3. 5-4 bardak kadar suyla ve bir tatlı kaşığı tuzla haşlamaya alalım.
  • Yumuşayıp suyunu biraz çekene kadar haşlayalım.
  • Altını kapattıktan hemen sonra ince doğradığımız nanemizi ekleyelim.
  • Soğuduktan sonra yoğurdumuzu ekleyip çorba kıvamı alması için suyla açalım.
  • Pul biber serperek servis edebilirsiniz.
    ⚠ Soğuk çorba olduğu için servis sırasında içine buz parçaları atabilirsiniz.
    ⚠ Biz biraz koyu kıvamlı tercih ediyoruz ama isterseniz suyla çorbanın kıvamını açabilirsiniz.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    9 Ay Atıştırmalık Tarifi
    Önceki
    +9 Ay Atıştırmalık
    Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı
    9 Ay Atıştırmalık Tarifi
    Önceki
    +9 Ay Atıştırmalık
    Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi
    Sonraki
    Domatesli Nohutlu Bulgur Pilavı

    Add Your Comment