Soğuk Çorba (Ayranaşı Çorbası)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Soğuk Çorba (Ayranaşı Çorbası)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı haşlanmış buğday (Yarma)
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2-3 kase yoğurt
  • 1 su bardağı soğuk su
  • Tuz
  • Kuru nane
  • Taze nane (İsteğe bağlı)
  • Nohut ve yarma ayrı ayrı tencerelerde haşlanır.
  • Haşlandıktan sonra kapakları kapatılıp biraz kabarmaları sağlanır
  • Çorbayı hazırlayacağınız bir tencereye yada derince bir kaseye yoğurdu koyup çırpma teliyle çırpın.
  • Soğumuş yarmayı (buğdayı) ve nohutu çırpılmış yoğurdun üzerine dökün.
  • Biraz soğuk su ilave edip karıştırın. (Kıvamını kendi zevkinize göre ayarlayın. )
  • Tuzunu ve kuru nanesini de ekleyip tekrardan karıştırın.
  • Servis edene kadar buzdolabında bekletin.
  • Servis aşamasında çorbanıza ince doğranmış taze nane ilave edebilirsiniz. Kesinlikle çok yakışıyor😋 Sıcak yaz günlerinde denemenizi öneririm😇👍
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pratik Süzme Mercimek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Pratik Süzme Mercimek Çorbası
    Elmalı Pelte Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Pelte
    Pratik Süzme Mercimek Çorbası Tarifi
    Önceki
    Pratik Süzme Mercimek Çorbası
    Elmalı Pelte Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Pelte

    Add Your Comment