Soğanlı Sarımsaklı Yoğurt Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Soğanlı Sarımsaklı Yoğurt Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım soğan
  • 1 kahve fincanı yarma
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı dolu yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı nane (ben kişniş ile yapmayı tercih ediyorum ama nane ile de güzel oluyor)
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Yarım tablet tavuk suyu (hazır kullanıyorum)
  • İlk olarak yarmayı ıslatmalıyız. Ben sabahtan haşlayıp suda bekletiyorum.
  • Yarmalar hazır olduktan sonra tencereye soğan sarımsak yarma pul biber zeytinyağı ve tavuk bulyonu ile kavuruyoruz (isterseniz haşlanmış nohutta koyabilirsiniz)
  • Diğer tarafta yoğurt un yumurta çırpıyoruz. Yencereye döktüğünüz zaman yoğurdun parçalanmaması için yavaş yavaş sıcak su döküp hızlıca çırpıyoruz
  • Tenceredekiler kavrulduktan sonra yavaş yavaş üzerine karıştırarak yoğurtlu karışımı ilave ediyoruz ve daha sonra üzerine sıcak su tekrar ekliyoruz (ben kıvamını göz kararı ayarlıyorum) kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra
  • Bir tavada nane veya kişniş pul biber tuz sıvı yağ pişirip çorbanın üzerine ilave ediyoruz bir taşım kaynattıktan sonra çorbanız hazır afiyet olsun 🙃😊🙋🏻‍♀️
  • Açık bir sekil de anlatmaya çalıştım umarım memnun kalırsınız tarifimden bir sorunuz olursa yorumunuzu beklerim iyi günler dilerim ☺
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tavuk Suyu Çorbası ( Terbiyeli ) Tarifi
    Önceki
    Tavuk Suyu Çorbası ( Terbiyeli )
    Ispanaklı Tavuk Sulu Şehriye Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Tavuk Sulu Şehriye Çorbası
    Tavuk Suyu Çorbası ( Terbiyeli ) Tarifi
    Önceki
    Tavuk Suyu Çorbası ( Terbiyeli )
    Ispanaklı Tavuk Sulu Şehriye Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Tavuk Sulu Şehriye Çorbası

    Add Your Comment