6 adet yumurta6 adet çarliston biber(çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )2 adet acı yeşil biber (. çekirdeği çıkarılıp küçük doğranacak )1 adet kuru soğan (soyulup küçük küçük yemeklik doğranacak )7 diş sarımsak (soyulup küçük doğranacak )3 adet domates (kabuğu soyulup küçük doğranacak )1 tatlı kaşığı biber salçası1 çay bardağı su1 çay kaşığı tuz, karabiber, publbiber, kekik, kimyon, toz tatlı biber, tozşeker4 yemek kaşığı zeytinyağı ve sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağ veya margarinTavaya yağları koyalım soğanı sarımsağı biberleri ekleyelim.5 dakika kısık ateşte pişirelim domatesleri salçası suyu ekleyelim karıştıralım.Tuz şekeri baharatları serpelim yine karıştıralım 10 dakika çok kısık ateşte pişirelim.Yumurtalara yuva yapalım kıralım 2-3 dakika o şekilde pişirelim isteyen karıştırabilir.Karıştırmadan yumurtaları tüketebilir.Yumurtaları karıştırdıktan sonra 2-3 dakika daha pişirilir sıcak servis yapılır. Afiyet olsun(Visited 58 times, 1 visits today)
