Advertisements
Soğanlı Menemen

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Soğanlı Menemen

  • Serves 1
Advertisements

Directions

Share

  • 2 domates
  • 1 biber
  • 1 kuru Soğan
  • 1 yumurta
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Biber ve soğan ortadan ikiye kesildikten sonra yarım ay biçiminde ince ince doğranır.
  • Domateslerin kabukları soyularak küp küp doğranır.
  • Tavaya yaklaşık 5-7 yemek kaşığı sıvı yağ konur.
  • Önce biberler eklenir Ve biraz yağda gezdirildikten sonra soğanlar da eklenerek kavrulur.
  • Soğan Ve biberler biraz ölünce domatesler de katılır Ve sertliği gidene kadar karıştırılır.
  • Bu aşamada baharatları ekleyebilirsiniz.
  • Son olarak yumurta bir kaseye kırılarak çatal yardımıyla çırpılarak domateslerin üzerine dökülür.
  • Çatalla menemeni karıştırıp istediğiniz sululukta altını kapatabilirsiniz.
  • Damak tadınıza göre malzemelerde artırma azaltma yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun
  • (Visited 34 times, 1 visits today)
    Advertisements

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Muzlu Waffle (Tavada) Tarifi
    previous
    Muzlu Waffle (Tavada)
    Gelin Pastası Tarifi
    next
    Gelin Pastası
    Muzlu Waffle (Tavada) Tarifi
    previous
    Muzlu Waffle (Tavada)
    Gelin Pastası Tarifi
    next
    Gelin Pastası

    Add Your Comment

    Advertisements
    Advertisements