Soğanlı Baharatlı Patates Püresi (Kaşarlı)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Soğanlı Baharatlı Patates Püresi (Kaşarlı)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4-5 tane patates
  • 1 adet soğan
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça (Eklemeyebilirsiniz)
  • Yarım su b. kasar peyniri
  • 2 çay tuz
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kara biber (Baharat miktarlarını damak zevkinize göre azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz ama tam kıvamında ölçüler)
  • 1 tutam maydanoz
  • Patateslerimizi yıkayalım. Tencerimize alalım üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edelim. Bir tatlı kaşığı kadar tuz serpelim. ( annem hep böyle yapardı. patatesler daha lezzetli oluyor)
  • Orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynayınca kısalım 20 dk. kadar haşlayalım.
    Bu arada soğanlarımızı küçücük yemeklik doğrayalım ve zeytinyağında kavuralım. Ben birazda salça ekledim. Eklemeyebiliriz. Öylede güzel oluyor. Ben bu sefer salçalı tercih ettim. Biraz kavrulan soğanlara salçayı ekleyelim. Birazdaha kavuralım. Güzelce kavurduğumuz soğanla salçamızı kapatabiliriz.
  • Patateslerimizi henuz sıcak iken soyalım ve çatalla yada ezme aparatıyla ezelim.
  • Kaşarpeynirini rendeleyelim ve ekleyelim. Tuzunu ekleyelim. Karıştıralım.
  • Kavurduğumuz soğanı ve baharatlarını da ekleyelim ve bir güzel karıştıralım.
  • (Visited 32 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Vitaminli Doyurucu Ve Nefis Tarifi
    Önceki
    Vitaminli Doyurucu Ve Nefis
    Uşak
    Sonraki
    Uşak’tan Alacatene Tarifi
    Vitaminli Doyurucu Ve Nefis Tarifi
    Önceki
    Vitaminli Doyurucu Ve Nefis
    Uşak
    Sonraki
    Uşak’tan Alacatene Tarifi

    Add Your Comment