Sivas İçi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sivas İçi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 çay bardağı köftelik bulgur
  • 1,5 kaşık domates salçası
  • 1 ince doğranmış syoğan
  • Pul biber, karabiber, tuz
  • 3-4 yaprak kıvırcık
  • yarım demet maydanoz
  • sıvı yağ
  • soğuk su
  • limon
  • turşu
  • Bulgur seçilir. Salça, soğan, tuz, pul biber ve karabiber eklenir ve bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir.
  • 10-15 dk üzeri kapatılarak beklenerek bulgurun şişmesi sağlanır.
  • Bulgur iyice ezilmesi için sıvı yağ ile yoğrulur.
  • İyice ezilen bulgurun üzerine yavaş yavaş limon ve soğuk su eklenerek karıştırılır. Çok yoğun ya da çok sulu olmayacak bir kıvam hazırlanır.
  • İnce ince doğranan kıvırcık ve maydanoz da eklenerek karıştırılır.
  • Üzerine turşu doğranır yenir.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ton Balıklı Barbunya Kavurması Tarifi
    Önceki
    Ton Balıklı Barbunya Kavurması
    Armutlu Mama ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Armutlu Mama (+6 Ay)
    Ton Balıklı Barbunya Kavurması Tarifi
    Önceki
    Ton Balıklı Barbunya Kavurması
    Armutlu Mama ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Armutlu Mama (+6 Ay)

    Add Your Comment