Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
-
300gramköftelik kıyma
-
1adetkuru soğan
-
1adetyumurta
-
1kahve fincanıgaleta unu
-
1yemek kaşığısu
-
1çay kaşığıtuz
-
1çay kaşığıkarabiber
-
1çay kaşığıkimyon
Püresi için:
-
4adet orta boypatates
-
1yemek kaşığıtereyağı
-
1su bardağısüt
-
1çay kaşığıtuz
-
1çay kaşığıkarabiber
Sosu için:
-
2yemek kaşığıtereyağı
-
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
Köfteleri kızartmak için:
-
1/2su bardağısıvı yağ
