4 adet enginar1 çay bardağı pirinç2 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet küçük kuru soğan (Küçük yoksa yarım kuru soğan da olur.)1,5 yemek kaşığı un1, 5-2 yemek kaşığı salça (İsteğe göre artırılabilir)1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı acı pul biber (Tatlı da olur)(Visited 5 times, 1 visits today)