1 buçuk su kırmızı mercimek1 soğan1 havuç rendelenmis1 patates renmiş1 litre sıcak su1 çay kaşığı tuz1 adet tavuk bulyonÇay ucuyla pul biber ve karabiberYarım su bardağı sıvı yağ1 çay kaşığı toz biberİlk olarak soğanlarımızı küp küp doğrayalım, pişirme tenceresine biraz sıvı yağ döküp kavuralım ve üzerine rendelenmiş havuçları ilave edelim.Rengi çıkana kadar kavuralım ve patatesle mercimeğimizi de ekleyip hafif kavurup suyumuzu ilave edelim ve kaynamaya bırakalım .Mercimekler piştikten sonra blendır dan geçirelim ama önce baharatımızı ve tavuk bulyonumuzu atalım ve iyice ezelim.Tekrar ocakta kaynatıp atını kapatalım ve bir cezve ye yağı ve toz biberi katıp kavuralım ve servis tabağına alıp üzerine de yağını gezdirelim.Sunuma hazır hale getirelim.(Visited 16 times, 1 visits today)
