1 kase didiklenmiş tavuk1 çay bardağı şehriye1 su bardağı yoğurt1 yemek kaşığı un1 yumurta sarısıNanePulbiber1-2 parça tavuğu haşlayalım, serinleyince didikleyelim. Öte yanda tavuğu haşladığımız suya sehriyelerimizi atalım.Şehriyeler pişince çorbanın terbiyesini hazırlayalım.1 kasede yoğurt, yumurta ve unumuzu çırpalım.Güzelce çarptıktan sonra çorbanın suyundan bir kepçe alıp terbiyeye döküp karıştıralım.Sonra terbiyeyi çorbamıza yavaş yavaş karıştırarak dökelim.Kaynayınca tavukları ekleyelim 10 dakika daha kısık ateşte bırakalım. Çorbamız pişince tereyağında nane ve pulbiberimizi kızdırıp üzerine gezdirelim. Afiyet olsun.(Visited 9 times, 1 visits today)
