Şifa Çorbası ( Tavuk Sulu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Şifa Çorbası ( Tavuk Sulu)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo haşlanmış didiklenmiş tavuk göğüs
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı ( dolu) un
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
  • Tavuğu düdüklüye alalım bir tasım kaynatıp suyunu dökelim.
  • Sonra tekrar sıcak su koyup 2 litre düdüklü tencerede pişirelim. Pişen tavukları bir kaba alıp didikleyelim.
  • Tavuk suyunun içine biraz daha su ekleyip (1 litre kadar ) şehriyeleri içine atalım ve didelediğimiz tavukları da ekleyelim.
  • Maydanozu da ince kıyıp çorbanın içine koyalım yaklaşık 10 dakika şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.
  • Terbiyesi için önce unu yarım bardak su ile çırpalım yoğurdu da ekleyip çırpalım kaynayan çorbamıza yavaş yavaş yoğurdumuzu dökelim.
  • Kaynayana kadar karıştıralım kaynayınca tuzunu ve karabiberini ekleyelim.
  • Yumurtanın sarısını ve limon suyunu iyice karıştırıp kaynayan çorbaya dökelim bir taşım kaynatıp altını kapatalım.
  • Bu çorba grip nezle olduğumda yaptığım bir çorbadır insanı iki günde ayağa kaldırıyor kendimden biliyorum.
  • Üstüne limon ve karabiber ekleyip servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Brokoli Çorbası ( 7 Ay) Tarifi
    Önceki
    Brokoli Çorbası (+7 Ay)
    Fransız Usülü Soğan Çorbası ( Kışın İçin Doğal Antibiyotik) Tarifi
    Sonraki
    Fransız Usülü Soğan Çorbası ( Kışın İçin Doğal Antibiyotik)
    Brokoli Çorbası ( 7 Ay) Tarifi
    Önceki
    Brokoli Çorbası (+7 Ay)
    Fransız Usülü Soğan Çorbası ( Kışın İçin Doğal Antibiyotik) Tarifi
    Sonraki
    Fransız Usülü Soğan Çorbası ( Kışın İçin Doğal Antibiyotik)

    Add Your Comment