Semizotu Çorbası (Pirpirim)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Semizotu Çorbası (Pirpirim)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 çay bardağı semiz otu
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet soğan
  • 1 adet biber
  • 1 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı sumak ekşisi veya limon tuzu
  • İlk önce semiz otumuzu 3 – 4 defa kaynatıp siyah suyunu döküyoruz.
  • Diğer tarafta da soğan ve biberimizi kavuruyoruz.
  • Kavrulan soğanlarımızın üstüne dometisimizi ekleyip hafif solduruyoruz.
  • 1 litre su ilave edip kaynamasını bekliyoruz.
  • Kaynayan suyumuza bulgurumuzu ekliyoruz.
  • Yumuşayan bulgurumuza baharatları sumak ekşisini ve dövülmüş sarımsağımızı ekliyoruz.
  • 5 dakika sonra nohut ve semiz otunu da ilave ediyoruz.
  • 5 – 10 dakika kadar daha kaynadıktan sonra yemeğimiz servise hazır.
    AFİYET OLSUN.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Köy Çorbası ( Erişteli Ve Mercimekli ) Tarifi
    Önceki
    Köy Çorbası ( Erişteli Ve Mercimekli )
    Havuçlu Bebek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Havuçlu Bebek Çorbası
    Köy Çorbası ( Erişteli Ve Mercimekli ) Tarifi
    Önceki
    Köy Çorbası ( Erişteli Ve Mercimekli )
    Havuçlu Bebek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Havuçlu Bebek Çorbası

    Add Your Comment