Şehriyeli Tavuk Çorbası (Yemek Yapmaya Yeni Başlayanlar-Öğrenciler İçin)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Şehriyeli Tavuk Çorbası (Yemek Yapmaya Yeni Başlayanlar-Öğrenciler İçin)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 adet tavuk but
  • 2 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 Yemek kaşığı tuz
  • 6-8 bardak su (kıvam katı ya da sulu olursa ayarlayabilirsiniz)
  • 1 adet limon suyu yoksa 1 çay kaşığı limon tuzu olabilir.
  • Yaklaşık 6-8 su bardağı sıcak suyu tencereye koyuyoruz. Ardından butların derisini çıkarıp tencereye koyuyoruz. Tencerenin kapağını kapatmayın çünkü kaynarken taşar
  • Tencerede oluşan kahverengi köpüğü sürekli alıyoruz. Çünkü o kahverengi köpük yemeğimizin tadını kötü yapar. Biraz tuz atıyoruz.
  • Çatal ile kontrol ediyoruz. Kolaylıkla parçalanıyor ise pişmiş demektir.
  • Tavuklarımızı tencereden çıkarıp, didikliyoruz. Hemen arkasından şehriyeyi atıyoruz.
  • Şehriyeler piştikten sonra didiklediğimiz tavuğu içine atıyoruz.
  • 1 adet limonun suyunu sıkıyoruz. Baharatlarımızı atıyoruz. Altını kapatıyoruz.
    Afiyet olsun🙏
    Not: Eğer tavuk göğsünden yapacaksanız suyu kaynatın öyle tavukları atın yumuşak kalır tavuğunuz. Normal su kullanırsanız tavuk göğsü yağsız olduğundan sert olur.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebeğime Meyveli Yoğurt Tarifi
    Önceki
    Bebeğime Meyveli Yoğurt
    Zeynepe Meyveli Yoğurt Tarifi
    Sonraki
    Zeynepe Meyveli Yoğurt
    Bebeğime Meyveli Yoğurt Tarifi
    Önceki
    Bebeğime Meyveli Yoğurt
    Zeynepe Meyveli Yoğurt Tarifi
    Sonraki
    Zeynepe Meyveli Yoğurt

    Add Your Comment