Şehriyeli Tavuk Çorbası (Müthiş)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Şehriyeli Tavuk Çorbası (Müthiş)

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 büyük parça tavuk göğsü
  • Yarım çay bardağı şehriye
  • 4 yemek kaşık yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 küçük diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı Kuru nane
  • Düdüklüde önce tavuklarımızı geçecek şekilde su koyuyoruz. Tavuklarımızı düdüklü kaynadıktan sonra 15 dakika kaynatıyoruz.
  • Tavuklarımızı suyun içerisinden alıp bir kenarda güzelce didiyoruz. Düdüklüdeki suyu ağzı açık şekilde kaynatıyoruz.
  • İçerisine yarım çay bardağı şehriye atıyoruz. Şehriyeler hafif piştikten sonra ayrı bir kapta meyhanesini yapıyoruz.
  • Yoğurdu unu bir tane yumurta sarısını güzelce iyice çırpıyoruz. Kaynayan şehriyeli sudan 2 kepçe sosun içerisine döküyoruz ki yoğurdumuz kesilmesin.
  • Güzelce meyanenin kıvamını açtıktan yavaş yavaş ilave ediyoruz. Şehriyelerin üzerine düdüklü müze döküyoruz.
  • Meyhane 15 dakika kaynadıktan sonra tavuklarımızı salıyoruz. Baharatlarını ilave ediyoruz. Sarımsağını dövüyoruz.
  • 5-6 dakika kaynatıp servise hazır hale getiriyoruz. En önemlisi bu çorba sirkeli sarımsaklı limonlu yenilecek tarzda bir çorbadır Afiyet olsun
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebeğimin Maması (6 ) Tarifi
    Önceki
    Bebeğimin Maması (6+)
    Enfes Tavuklu Yoğurtlu Çorba Tarifi
    Sonraki
    Enfes Tavuklu Yoğurtlu Çorba
    Bebeğimin Maması (6 ) Tarifi
    Önceki
    Bebeğimin Maması (6+)
    Enfes Tavuklu Yoğurtlu Çorba Tarifi
    Sonraki
    Enfes Tavuklu Yoğurtlu Çorba

    Add Your Comment