1 kuru soğan1 küçük kabak1 küçük havuç1 küçük patatesYarım çay bardağı şehriye2 yemek kaşığı tereyağ veya margarinTuz2 tatlı kaşığı un2 tatlı kaşığı yoğurtTereyağını eritelim üzerine küçük küçük doğradığımız soğanı ekleyip kavuralım.Kavrulan soğanın üzerine küçük doğradığımız tüm sebzeleri ekleyelim karıştıralım (ek olarak istediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz ben evde olan malzemelerimle çorbamı yaptım)Daha sonra terbiyesi için yoğurt, unu küçük bir kase içerisinde yarım çay bardağı kadar su ile iyice çırpalım.Çorbamıza ekleyelim karıştıralım ve üzerine 5-6 su bardağı su ekleyip(kıvamını malzemenize göre ayarlayıp suyu ekleyiniz)Sürekli karıştırarak pişirelim ki çorbamız kesilmesin.Kaynamaya başlayan çorbamıza şehriyeyi ekleyelim.Sebzeleri pişen çorbamızı sıcak sıcak üzerine ince kıydığımız dereotu ve bol limon sıkıp afiyetle yiyelim🤗(Visited 8 times, 1 visits today)
