Şehriyeli Kremalı Tavuk Suyu Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Şehriyeli Kremalı Tavuk Suyu Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet tavuk kalçalı but
  • Kereviz sapı
  • 1 adet havuç
  • 2 adet arpacık soğan
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı te
  • yağı 8 su bardağı su
  • 1 su bardağından bir parmak eksik tel şehriye
  • Öncelikle tencereye haşlanması için 8 bardak suyu, tuz, kalçalı butu, arpacık soğanı ve kereviz saplarıyla haşlıyoruz .
  • Piştikten sonra süzgeçten süzüyoruz ,soğan ve kereviz sapı lezzet vermesi için dilerseniz koymaya bilirsiniz.
  • Daha sonra bir tencereye tereyağını, iki kaşık unu koyup kavuralım, sonra üzerine süt koyup bir çırpma teli ile karıştıralım ve bir su bardağı da su ekleyelim.
  • 1-2 dk karıştırdıktan sonra üzerine süzdüğümüz tavuk suyunu koyup kaynayana kadar karıştıralım.
  • Kaynadıktan sonra içine bir havuç uda rendeleyip şehriye ile pişmeye bırakalım ve kalçalı butumuzdan ufak ufak didip içine atalım. Afiyet olsun.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Lahana Çorbası Tarifi
    Önceki
    Lahana Çorbası
    Enfes Yalancı Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Enfes Yalancı Domates Çorbası
    Lahana Çorbası Tarifi
    Önceki
    Lahana Çorbası
    Enfes Yalancı Domates Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Enfes Yalancı Domates Çorbası

    Add Your Comment