7 şeftali1 yemek kaşığı tarçın7 yemek kaşığı şeker (Silme)2 su bardağı suŞeftalileri güzelce yıkıyoruz.Ortadan ikiye bölüyoruz🔪Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyup üzerlerine çizikler atıyoruz🔪Fırına veriyoruz.20dakika kadar pişiriyoruz.Şeftali bu esnada baya bir suyunu bırakır.Şeftaliler pişerken 7 yemek kaşığı şekeri yanmaz tavaya alıyoruz.2 -3 dakika kavurup suyu ilave ediyoruz.Şerbet koyulaşmaya başlayınca 1 yemek kaşığı tarçını ilave edip koyulaşınca ocaktan alıyoruz
🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪Şeftalileri fırından çıkarıyoruzŞeftali suyunu salmış olacak.Bu sudan şerbetimize 6-7 kaşık ilave edip hafif tatlı hafif mayhoş bir şerbet elde ediyoruz.Şeftalilerimizin üzerine döküp tekrar fırına verip 15-20dak daha pişiriyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.Dileyen üstüne kaymak yada dondurma koyup servis edebilir😊
Afiyet olsun😊(Visited 42 times, 1 visits today)
