Yarım çay bardağı arpa şehriye1 tane havuç1 çay bardağı mısır1 tane sivri biber1 çay bardağı haşlanmış nohut10 su bardağı su5 yemek kaşığı yoğurt1 yumurtaTuzTereyağ5 su bardağı su ile şehriyeyi pişiriyoruz.Diğer tarafta yoğurdu, 3 su bardağı suyla ezelim, yumurtayı, unu, rendelenmiş havucu, ince doğranmış biberi, haşlanmış mısır ve nohutu ve yoğurdu karıştıralım.Pişen şehriyenin suyundan yoğurtlu harca bir kaç kaşık döküyoruz.Yoğurtlu harç ılımış olacak, kaynayan şehriyenin içine döküp hızlıca karıştırıyoruz.2 su bardağı daha kaynar su ilave edip 15 dk kaynatıyoruz.Tuzunu atıyoruz.Tereyağ eritip üzerine döküyoruz. Servis yapıyoruz. AFİYET OLSUN😋😋😋(Visited 5 times, 1 visits today)
