Sebzeli Tavuk Çorbası (Şifa Deposu)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sebzeli Tavuk Çorbası (Şifa Deposu)

  • Serves 4

Directions

Share
>

  • 1 adet kemikli tavuk but
  • Yarım havuç
  • Yarım kabak
  • 1 adet kapya biber ( çok iri olmasın)
  • 1 iri diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı un
  • Tuz
  • Üzeri için; karabiber
  • Tavuk but, 5 su bardağı su dolu bir tencereye alınıp güzelce pişirilir.
  • Sebzeler küp halinde minik minik doğranır.
  • Ayrı bir tencerede sebzeler tereyağ ve sıvı yağ ile 1-2 dakika kavrulur.
  • Sarımsak doğranmadan bütün haliyle tencereye eklenir. ( çorba pişince içinden alıyoruz aroması yeterli)
  • Haşlanmış tavuk güzelce küçük parçalara ayırılır, tencereye eklenir ve sebzelerle birlikte bir tur daha kavrulur.
  • Tavuğu haşladığımız su çorbaya ilave edilir.
  • Su az gelirse bir miktar daha eklenir.
  • Bir çorba kaşığı un çok az suda açılır.
  • Çorbaya eklenir ve topak olmaması için hızlıca karıştırılır.
  • Tuzunu ilave edip 4-5 dakika pişirilir.
    Karabiber ile servis edilir❤
    ❤afiyetle❤
  • (Visited 61 times, 1 visits today)

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Bebeğime Soslu Köfte Tarifi
    previous
    Bebeğime Soslu Köfte
    İç Bakla Tarifi
    next
    İç Bakla
    Bebeğime Soslu Köfte Tarifi
    previous
    Bebeğime Soslu Köfte
    İç Bakla Tarifi
    next
    İç Bakla

    Add Your Comment

    >
    Reklamlar
    Reklamlar