1 adet orta boy soğan1 adet patates1 adet kabak1 adet domates1 adet havuç2-3 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay bardağı tel şehriye1 tutam maydanoz100 gr kadar kıymaTuz, karabiber, pul biberİsteğe göre 1 yemek kaşığı salçaSoğanı zeytinyağı ile kavuralım kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim sonra domates ilave edelim.Daha sonra havuç patates ve kabağı rendeleyip karışıma ekleyelim, 5 dakika kadar kavuralım 4-5 bardak su ilave edip 30 dakika kısık ateşte sebzelerin pişmesini sağlayalım.Dilerseniz salça koyabilirsiniz ben bebeğim için yaptığım için salça koymadım ve baharatlarını az miktarda koydum.Kaynayan çorbamıza şehriye ve maydanozu ilave edelim 10 dakika kadar kaynatalım, çorbamız hazır.(Visited 15 times, 1 visits today)
