1 bütün tavuk1/2 (yarım) kg mantar3 adet yeşil biber3 adet kırmızı biber1 adet büyük soğan6 diş sarımsakKarışık baharatWok tavamızda jülyen doğradığımız tavuklarımızı soteliyoruz.Ardından jülyen doğradığımız mantarları ilave ediyoruz.Güzelce pişirdikten sonra onları bir kenara koyalım.Tavamıza önce sarımsakları atıyoruz soteledikten sonra soğanlarımızı ilave ediyoruz biraz kavurduktan sonra jülyen doğradığımız yeşil ve kırmızı biberleri ilave ediyoruz.Üzerlerine tuzumuz u da ilave edip güzelce pişirelim.Son olarak sotelediğimiz tavuk ve mantarları da ilave edip 5-10 dk özleştirelim ve servise hazır.
Afiyet olsun(Visited 10 times, 1 visits today)
