Advertisements
Sebzeli Etli Börülce Yemeği

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sebzeli Etli Börülce Yemeği

  • Serves 6
Advertisements

Directions

Share

  • 4 su bardağı haşlanmış börülce
  • 300 gram dana kuşbaşı
  • 2 büyük boy domates
  • 4 yeşil biber
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber domates salçası karışımı
  • Tuz
  • Börülceyi haşlamak için yıkayarak üzerini üç parmak geçecek kadar soğuk su ekliyoruz. Orta ateşte kaynadıktan sonra 15 dakika tutup altını kapatarak 40 dakika kadar suyunda bekletiyoruz.
    Haşlanan börülcelerimizi süzerek üzerinden soğuk su geçiriyoruz.
  • Etlerimizi yıkayıp süzdürerek pişirme tenceresine alıp kendi suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
  • Küçük küçük doğranmış soğan ve yağını da ilave ederek birlikte kavuruyoruz.
  • Salçayı ekleyerek domatesleri de kabuklarıyla beraber rondodan geçirip ilave ediyoruz.
  • Bir iki tur karıştırdıktan sonra süzülen börülceleri ayıklanıp bir parmak genişliğinde kesilmiş biberlerle ekliyoruz.
  • Tuz ve üzerini bir parmak basacak kadar sıcak su ilave edip düdüklü tenceremizin ağzını kapatarak kaynara çıktıktan sonra yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
  • Pişen yemeğimizi dinlendikten sonra servis ediyoruz. 🍴
  • (Visited 27 times, 1 visits today)
    Advertisements

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    French Toast (Yumurtalı Ekmek) Tarifi
    previous
    French Toast (Yumurtalı Ekmek)
    Domatesli Yumurtalı Kesik Tarifi
    next
    Domatesli Yumurtalı Kesik Tarifi
    French Toast (Yumurtalı Ekmek) Tarifi
    previous
    French Toast (Yumurtalı Ekmek)
    Domatesli Yumurtalı Kesik Tarifi
    next
    Domatesli Yumurtalı Kesik Tarifi

    Add Your Comment

    Advertisements
    Advertisements