Yarım kilo kuşbaşı doğranmış etYarım çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tereyağı1 orta boy küp küp doğranmış patates1 orta boy küp küp doğranmış patlıcan2 adet küçük küçük doğranmış biber1 orta boy yemeklik doğranmış soğan2 diş rendelenmiş sarımsak1 su bardağı rendelenmiş domates1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı pul biber2 çay kaşığı kekik1 çay bardağı kaynamış su1 çay bardağı sütYarım çay bardağı zeytinyağıTane karabiber2 defne yaprağı(Visited 15 times, 1 visits today)