1 orta boy çay bardağı kırmızı mercimek1 adet patates1 adet kırmızı pancar1 adet kırmızı soğan1 dal pırasa1 adet kapya biber1 adet havuç1 tatlı kaşığı kuru naneİsteğe bağlı olarak tuzSu veya et suyu (et suyu yok ise bulyon)2-3 yemek kaşığı sıvı yağBütün malzemeleri temizledikten sonra istediğiniz boyutta doğrayın.Küçük küçük doğrarsanız daha çabuk pişer.Sıvı yağ da bütün malzemeleri bir kaç kez çevirin.Biraz sotelenen sebzelere baharatlarını ve az üzerine çıkacak kadar suyunu ekleyin.Sebzeler yumuşayınca blender ile ezin. Suyu az gelir ise az su ekleyebilirsiniz.Limon ve karabiber ile servis edebilirsiniz.(Visited 7 times, 1 visits today)
