Dolma TarifleriDolma-Sarma TarifleriSebze YemekleriŞerbetli TatliZeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri

Üç Çeşit Dolma

Üç Çeşit Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kuru patlıcan
  • 1 kg kuru kabak
  • Salamura yaprak
  • Yarım paket baldo pirinç
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet kuru soğan
  • 5-6 adet taze sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Baharat;

  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze kırmızı biber
  • Nane ve dereotu kurusu
  • Mangal tadında tavuk baharatı

Sos için :

  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • Sıcak su
  • 2-3 dilim limon
  • (dilerseniz halka şeklinde limon doğrayıp pişirebilirsiniz hafif ekşili seviyorsanız ) .

Daha Fazla Göster

Deniz

Deniz Kamiloğlu, yenilikçi yaklaşımıyla ve Türk ve uluslararası mutfağa yaptığı katkılarla bilinen bir Türk aşçısıdır.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu