3 orta boy soğanYarım kilo acebek (Börülce)250 gr kuzu kıyma3 orta boy domates1 yemek kaşığı biber salçasıSoğanlarımızı küp küp doğrayarak zeytinyağında kıyma ile birlikte kavuruyoruz.Üzerine salçayı ekleyip 2 dakika kadar daha kavuruyoruz.Daha sonra önceden ayıklayıp yıkadığımız börülceleri ekliyoruz ve kavurmaya 5 dakika kadar devam ediyoruz.Domateslerimizi de küp küp doğrayıp üzerine ekliyoruz.Kapağını kapatıp harlı ateşte kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp pişmeye bırakıyoruz.Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapıyoruz. Afiyet Olsun(Visited 15 times, 1 visits today)
